Ja sam Štef iz Pluske kraj Zaprešića.
U davna vremena moj pradjed Ivan imao je četri kravice i svaki je dan nosio mlijeko u kantama preko Sljemena na zagrebački plac.
Djed Mirko je imao krave, konje i volove, a mlijeko je kolima vozio u Zagreb. Otac Ivan držao je 12 krava i 100 junadi.
Danas imamo 70 mliječnih krava i 70 junadi i teladi. Sin Ivan – peta generacija moje obitelji, već malim dječjim koracima
grabi u svijet odraslih mljekara.
Kad pijem ovo mlijeko osjeti se neka punoća okusa. Nije onako isprzno kao ona mlijeka iz supermarketa
Po zagorskim bregima
Dopalo mi se kad sam ugledao da se na ovoj farmi krave pasu vani po okolnim zagorskim bregima. To se osijeti i na kvaliteti mlijeka. Takav način proizvodnje mlijeka u našoj zemlji je vrlo vrlo rijedak
I druge mliječne prerađevine
Oduševljena sam da mogu od ovog mlijeka napraviti u vlastitoj kući sir i kiselo mlijeko. Super !!!
Marta, 36 g.
Ovo mlijeko je zaista drugačije